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Vino Casas del Bosque Gran Reserva Syrah 750cc
Origen
Valle de Casablanca, Chile.
Información
Este Syrah ha sido destacado y premiado en grandes concursos y revistas tanto a nivel nacional internacional.
Proveniente de antiguas parras de entre 10 y 15 años, plantadas en sueldos de granito descompuesto por 110 millones de años. Estas uvas son cosechadas a mano a fines de Mayo y sujetas a una doble selección de racimos en nuestra viña antes de ser vaciadas en pequeños recipientes de acero inoxidable para su fermentación.
Teniendo una guarda por 14 meses en barricas de roble francés, nuevas y usadas. En nariz elevadas notas florales de lavanda, violetas, arándanos y pólvora. En boca, notas de cereza negra y cedro se combinan con una fresca acidez y crujientes taninos.
