Este vino es de la región de Apalta ubicada en el Valle de Colchagua en Chile. Vino de en viñedos en Apalta.
Una mezcla de Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Petit Verdot, el vino tiene notas de mora, pimienta y cassis, dice la compañía, complementada con taninos estructurados. Toda la fruta proviene de los viñedos de bajo rendimiento de Ventisquero ubicados en laderas empinadas y bien drenados.
El toldo toma su nombre de las hojas de vid que cuelgan sobre las uvas, creando una sombrilla natural durante la parte más calurosa del día, lo que permite un mayor tiempo de colgado y un mayor desarrollo de sabor, dice la compañía.
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