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Vino Casas del Bosque Gran Reserva Sauvignon Blanc 750cc
Origen
Valle de Casablanca, Chile.
Información
Uno de los vinos más elegantes y representativos de Chile.
Definitivamente un estilo más gastronómico, el cual refleja claramente los suelos de donde es originario (granito descompuesto por 110 millones de años).
Estas uvas se cosechan de noche y se remojan en sus pieles por un mínimo de 7 días antes de su prensado. Al menos el 80% de la mezcla se fermenta en barricas de roble francés usadas, entre 4 a 6 semanas. En nariz dominan aromas a pomelo y kiwi. En boca, presenta notas de guayaba y melón verde que conducen a un final ahumado y sal marina.
