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Vino 1865 Single Vineyard Carmenere 750cc
Información del producto
Vino 1865 Single Vineyard Carmenere 750cc
Origen
Valle del Elqui
Información:
Estos vinos son un homenaje a la fundación de San Pedro hace casi un siglo y medio atrás. Las especiales características de este terroir incluyen: menores temperaturas que en las regiones vitivinícolas tradicionales de Chile, lo que favorece la obtención de vinos de mayor expresión frutal, junto a taninos más suaves y complejos.
La oscilación térmica entre el día y la noche supera los 20°C, una variación ideal para obtener polifenoles sanos en el vino (taninos y antocianas). Este viñedo se ubica a 700 metros sobre el nivel del mar, donde los suelos son coluviales e incluyen granito y piedras angulares. Esto constituye un subsuelo restrictivo, que impide un exceso de vigor en las plantas.
Maridaje
Acompáñalo con:
Aves de caza como perdiz y faisán.
Carnes Asadas.
Quesos maduros.
Temperatura recomendada:
Entre 16ºC y 18ºC
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Evaluaciones
4.8
CF
Claudio Fuentes
clasico este 1865, es una carta segura exquisito
FM
francisco maffei
Excelente vino pero comprable solo con mucho descuento
EM
eduardo martinez
excelente
AA
alexis alfaro
Rico y clásico carmenere que sirve para todo
CL
Claudio Lara
Muy buen vino pero solo a precio de promoción. No lo compraria al precio normal.
