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Vino 1865 Single Vineyard Carmenere 750cc

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Información del producto

Vino 1865 Single Vineyard Carmenere 750cc


Origen

Valle del Elqui

Información:

Estos vinos son un homenaje a la fundación de San Pedro hace casi un siglo y medio atrás. Las especiales características de este terroir incluyen: menores temperaturas que en las regiones vitivinícolas tradicionales de Chile, lo que favorece la obtención de vinos de mayor expresión frutal, junto a taninos más suaves y complejos.
La oscilación térmica entre el día y la noche supera los 20°C, una variación ideal para obtener polifenoles sanos en el vino (taninos y antocianas). Este viñedo se ubica a 700 metros sobre el nivel del mar, donde los suelos son coluviales e incluyen granito y piedras angulares. Esto constituye un subsuelo restrictivo, que impide un exceso de vigor en las plantas.

Maridaje

Acompáñalo con:
  • Aves de caza como perdiz y faisán.
  • Carnes Asadas.
  • Quesos maduros.

Temperatura recomendada:

Entre 16ºC y 18ºC

Evaluaciones

4.8

YD
Yuliano Del Puerto
Es ir a la segura
MC
Mario Campos
Un clásico, no falla!
AM
Annai Morales
Excelente, y llegó muy rápido el pedido
RB
Rodrigo Bustos
excelente elección
OT
Orlando Thiele
Muy bueno, frutos rojos, y tabaco muy suave

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