Café Kawas Grano Perú Cusco Regional Blend Organico 250 grs.

Café 100% arábico originario del Valle de la Covención, Cusco, Perú. Cultivado por pequeños productores de cooperativas agrarias de la región, donde se puede encontrar principalmente el cultivo de variedades como Bourbon, Caturra, Typica y Catimor de procesos Lavados.

 

Varietales seleccionados, cultivados a 1.600 - 1.800 metros de altura, de cosecha fresca.

 

En taza este café tiene una excelente fragancia a chocolate y caramelo, acidez cítrica media y buen cuerpo y un postgusto prolongado.

 

Nivel de tostado medio.