Información del producto
Charcutería chilena de maduración larga
Chorizo Riojano JO Charcuterie 100 g
Chorizo elaborado con carnes de cerdo seleccionadas, sal de mar, pimentón y pimienta. Su proceso de maduración larga y deshidratación sin fritura desarrolla un sabor intenso y especiado, ideal para tablas de charcutería, tapas, sándwiches, pizzas y picoteos.
Ingredientes
Carnes de cerdo seleccionadas, sal de mar, sal nitrificada, pimentón, pimienta y lactosa.
Información de alérgenos
Contiene leche, debido a la presencia de lactosa entre sus ingredientes. El producto es declarado libre de gluten por JO Charcuterie. Verificar siempre la información impresa en el envase.
Información nutricional
Porción: 25 g · Porciones por envase: 4
| Valores medios | Por 100 g | Por porción |
|---|---|---|
| Energía | 538 kcal | 134,5 kcal |
| Proteínas | 25,6 g | 6,4 g |
| Grasas totales | 45,4 g | 11,25 g |
| Grasas trans | 0 g | 0 g |
| Grasas saturadas | 12,2 g | 3,05 g |
| Grasas monoinsaturadas | 17,1 g | 4,27 g |
| Grasas poliinsaturadas | 3,21 g | 0,8 g |
| Colesterol | 79 mg | 19,75 mg |
| Hidratos de carbono | 2,1 g | 0,5 g |
| Azúcares totales | 0 g | 0 g |
| Sodio | 1.860 mg | 465 mg |
| Tipo de producto | Chorizo riojano de cerdo |
| Contenido neto | 100 g |
| Presentación | Laminado y envasado al vacío |
| País de origen | Chile |
| Elaboración | Maduración larga y deshidratación sin fritura |
| Sellos | ALTO EN SODIO · ALTO EN CALORÍAS |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
| Duración informada | 3 meses |
| Elaborador | Comercial Ortiz Ltda., San Bernardo, Chile |
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