Confit de Canard (Pato Francés) Godard 12 muslos

Formato gastronómico para compartir

Confit de Canard Godard 12 Muslos

Generoso formato de doce muslos de pato francés, cocidos lentamente y conservados en grasa de pato según la receta tradicional del Suroeste de Francia. Su carne tierna y jugosa se complementa con una piel que puede dorarse hasta quedar crujiente, ofreciendo una preparación gourmet práctica para reuniones, eventos y servicio gastronómico.

Sellos de advertencia

Ingredientes

Muslos de pato del Suroeste de Francia, grasa de pato y sal.

Información de alérgenos

No se declaran alérgenos en la lista de ingredientes publicada por el fabricante. Revisar siempre la información impresa en el envase antes de consumir.

Información nutricional

Porción referencial: 1 muslo (180 g aprox.) · Porciones por envase: 12

Tipo de producto	Confit de pato en conserva
Contenido	12 muslos
Rendimiento	Hasta 12 porciones
País de origen	Francia
Sellos de advertencia	ALTO EN CALORÍAS · ALTO EN GRASAS SATURADAS · ALTO EN SODIO
Conservación	Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz

Preparación: calentar el envase unos minutos a baño maría para licuar la grasa. Retirar los muslos, eliminar el exceso de grasa y hornear a 180 °C durante 15 a 20 minutos, dejando la piel hacia arriba. Finalizar con aproximadamente 5 minutos de grill para dorar. También pueden calentarse en sartén a fuego medio con la piel hacia abajo. Una vez abierto, mantener refrigerado entre 0 y 5 °C y consumir dentro del plazo indicado en el envase.