Confit de Canard (Pato Francés) Godard 6 muslos

Especialidad del Suroeste de Francia

Confit de Canard Godard 6 Muslos

Muslos de pato francés cocidos lentamente y conservados en grasa de pato según la tradición gastronómica del Suroeste de Francia. Su carne queda tierna, jugosa y llena de sabor, mientras que la piel puede dorarse hasta conseguir una textura irresistiblemente crujiente.

Sellos de advertencia

Ingredientes

Muslos de pato del Suroeste de Francia, grasa de pato y sal.

Información de alérgenos

No se declaran alérgenos en la lista de ingredientes publicada por el fabricante. Revisar siempre la información impresa en el envase antes de consumir.

Información nutricional

Porción: 1 muslo (180 g aprox.) · Porciones por envase: 6

Tipo de producto	Confit de pato en conserva
Contenido	6 muslos
Peso neto	2.000 g
Peso neto escurrido	1.080 g
Envase	Lata redonda
Referencia	001004
País de origen	Francia
Sellos de advertencia	ALTO EN CALORÍAS · ALTO EN GRASAS SATURADAS · ALTO EN SODIO
Conservación	Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz

Preparación: calentar la lata unos minutos a baño maría para licuar la grasa. Retirar los muslos, eliminar el exceso de grasa y hornear a 180 °C durante 15 a 20 minutos, dejando la piel hacia arriba. Finalizar con aproximadamente 5 minutos de grill para dorar. También pueden calentarse en sartén a fuego medio con la piel hacia abajo. Una vez abierto, mantener refrigerado entre 0 y 5 °C y consumir dentro del plazo indicado en el envase.