Costillar de Cerdo 75 Marinado Super Cerdo
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Información del producto
Costillar de Cerdo Super Cerdo · Peso Aprox.
Costillar de cerdo con hueso, jugoso y lleno de sabor, ideal para parrilla u horno. Viene cortado en tiras para facilitar su preparación y cuenta con un marinado de hasta 10% que ayuda a mantener su sabor y jugosidad durante la cocción.
Un clásico de la parrilla
El Costillar de Cerdo Super Cerdo corresponde al cuarto central del cerdo y se presenta con hueso pecho, cortado de manera homogénea en aproximadamente 3 a 4 tiras. Dependiendo de la pieza, puede incorporar restos de malaya, tapa de pecho o diafragma.
Es un corte especialmente rico para preparaciones de cocción lenta, donde la combinación de carne, grasa y hueso entrega un resultado jugoso y lleno de sabor. También funciona perfecto en horno o parrilla, terminándolo a fuego más fuerte para conseguir una superficie bien dorada.
Cómo prepararlo
Ingredientes
Carne de cerdo, agua, polifosfatos de sodio y sal.
Contiene hasta un 10% de marinado.
Información nutricional
Porción: 80 g · Porciones por envase: varían según el peso real de la pieza.
| Valores medios | Por 100 g | Por porción (80 g) |
|---|---|---|
| Energía | 264 kcal | 212 kcal |
| Proteínas | 15,0 g | 12,0 g |
| Grasas totales | 22,4 g | 17,9 g |
| Grasas saturadas | 9,4 g | 7,5 g |
| Grasas trans | 0 g | 0 g |
| Grasas monoinsaturadas | 8,3 g | 6,6 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,0 g | 0,8 g |
| Colesterol | 68 mg | 54 mg |
| Hidratos de carbono disponibles | 0,7 g | 0,6 g |
| Azúcares totales | 0,1 g | 0,1 g |
| Sodio | 234 mg | 187 mg |
Ficha del producto
| Producto | Costillar de Cerdo Congelado |
| Marca | Super Cerdo |
| Peso | Variable · 1,2 kg aprox. como referencia |
| Presentación | 3 a 4 tiras aprox. |
| Marinado | Hasta 10% |
| Estado | Congelado |
| Origen | Chile |
| EAN | 7809611716163 |
| Vida útil | 547 días en condiciones indicadas de conservación |
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