El tipo más atrevido e inusual de vinos espumantes es NATURE. La diferencia está en su segunda fermentación, donde no se le adiciona azúcar en el licor de expedición, resultando vinos extremadamente secos, que muestran toda su naturaleza. Vale la pena dejarse llevar por estas características tan naturales y nobles de esta variedad.De color amarillo claro y brillante.
Burbujas finas de gran persistencia desde el fondo hasta la superficie formando una cadena hasta crear una corona. Aroma fresco e intenso, con notas frutales de carácter cítrico y floral. Sabor seco y de notable pero balanceada acidez, sabores minerales de final cítrico y fresco.
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