JO Charcuterie · Charcutería
Jamón Serrano 100 g
Jamón serrano de cerdo con 9 meses de maduración, laminado, interfoliado y envasado al vacío.
Descripción del producto
Jamón serrano de sabor característico y levemente salado, con color rojo rubí y vetas de grasa infiltrada. Su maduración de 9 meses desarrolla un perfil equilibrado y una textura agradable. El envase contiene aproximadamente 6 a 8 láminas interfoliadas, listas para servir en tablas, tapas, sándwiches o aperitivos.
Contenido neto100 g
OrigenChile
PresentaciónBolsa sellada al vacío de 200 × 250 mm.
Ingredientes
Carne de cerdo, sal de mar y sal nitrificada.
Alérgenos y condición alimentaria
La ficha técnica no declara alérgenos específicos. No se informa la eventual presencia de trazas; revisar el etiquetado vigente antes de publicar una condición alimentaria.
Sellos informados
ALTO EN SODIO · ALTO EN CALORÍAS.
Información nutricional
| Dato disponible | Valor informado |
|---|---|
| Energía por envase de 100 g | 306 kcal |
| Proteínas por envase de 100 g | 20 g |
La ficha entregada no contiene una tabla nutricional completa ni declara tamaño de porción. Los únicos valores disponibles corresponden al envase completo de 100 g.
Características y conservación
| Contenido neto | 100 g |
|---|---|
| Apariencia | Entre 6 y 8 láminas interfoliadas por envase. |
| Envase | Bolsa sellada al vacío de 200 × 250 mm. |
| País de origen | Chile |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar limpio, fresco y seco. No requiere refrigeración mientras el envase permanezca cerrado. Una vez abierto, se recomienda retirar el producto de su envase original y seguir las indicaciones de la etiqueta. |
| Duración informada | 3 meses en su envase original. |
| Resolución sanitaria | Resolución sanitaria N°28351 del 04/11/2002, SEREMI Región Metropolitana. |
