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Las imágenes de productos son referenciales*

Lomo Vetado Hacienda Liguai

Gramaje

Agotado

-12%
$28.990

Precio de referencia $32.990

$28.990 x kg

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Información del producto

Lomo Vetado Trozado | Descripción de producto

Un corte protagonista para parrilla y horno

Lomo Vetado

Una pieza de gran presencia para quienes buscan convertir la preparación de la carne en el momento central de la comida. El Lomo Vetado Trozado se adapta con naturalidad a la parrilla, el horno o el formato bistec.

PerfilGeneroso y parrillero
Formato del corteRectangular
Presentación1 unidad sellada al vacío
UsosParrilla, horno y bistec

Una pieza para disfrutar

Este corte proviene de la región del dorso y se presenta trozado para ofrecer una experiencia práctica sin perder protagonismo. Es una elección especialmente atractiva para compartir y para explorar distintos puntos de cocción alrededor del fuego.

El sello de Hacienda Liguai

Una historia familiar nacida en el sur de Chile

Fundada en 2023 y respaldada por más de 60 años de tradición ganadera familiar, Hacienda Liguai trabaja desde campos ubicados entre las regiones del Biobío y Los Lagos. Como productores, supervisan cada etapa del proceso, desde el pastoreo hasta el empaque final, con una búsqueda constante de calidad y excelencia.

Ingredientes

Carne de bovino.

Información nutricional

Porción: 80 g  ·  Porciones por envase: --

Valores medios Por 100 g Por porción (80 g)
Energía 260 kcal 208 kcal
Proteínas 17,9 g 14,3 g
Grasa total 21,0 g 16,8 g
Ácidos grasos saturados 9,3 g 7,4 g
Ácidos grasos monoinsaturados 9,9 g 7,9 g
Ácidos grasos poliinsaturados 0,9 g 0,7 g
Ácidos grasos trans 1,3 g 1,1 g
Colesterol 70 mg 56 mg
Hidratos de carbono disponibles 0,0 g 0,0 g
Sodio 57,0 mg 45,6 mg

Usos sugeridos

Parrilla, horno y bistec.

Conservación

Duración: 90 días desde la fecha de faena. Mantener refrigerado entre -2 y 2 °C.

Para conservar su calidad: no exponer el producto a fluctuaciones de temperatura, conservar la integridad de los envases y no ejercer presión sobre los cortes envasados. Transporte refrigerado a máximo 2 °C.


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