Información del producto
Pizza Blue Cheese 30 cm
Sabor sofisticado con auténtico queso azul
Producto congelado. Pizza congelada Waldo's de 30 cm. Base de masa artesanal elaborada con harina de alto contenido proteico, fermentada en frío durante 48 horas para lograr una textura liviana y aireada. Cubierta con una cremosa salsa de crema de leche, queso mozzarella de calidad superior, cebolla caramelizada y auténtico queso azul, que aporta un carácter intenso y elegante. Una pizza pensada para quienes buscan una experiencia de sabor sofisticada y diferente.
Ingredientes:
- Harina de alto contenido proteico
- Agua
- Crema de leche
- Queso mozzarella
- Queso azul
- Cebolla caramelizada
- Aceite vegetal
- Sal
- Levadura fresca
Modo de preparación
Hornear directamente desde el congelador entre 3 y 10 minutos, según temperatura y tipo de horno, hasta que el queso se funda. Al comenzar a burbujear, retirar del horno.
Conservación
12 meses desde fecha de elaboración, manteniendo congelada a -18 °C. Una vez descongelada, no volver a congelar.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (300 g) |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 215 | 645 |
| Proteínas (g) | 6,3 | 18,9 |
| Grasas totales (g) | 7,9 | 23,7 |
| Grasas saturadas (g) | 1,4 | 4,2 |
| Carbohidratos totales (g) | 30,8 | 92,4 |
| Azúcares (g) | 3,2 | 9,6 |
| Sodio (mg) | 390 | 1170 |
