Información del producto
Importado · Italia
Queso Grana Padano Ferrari
Valle del Po · Norte de Italia
Descripción
Los Grana Padano pertenecen a la familia de los Parmesanos, originarios del valle del río Po en el norte de Italia, elaborados en toda la región.
Un clásico entre los grandes quesos italianos: aroma a frutos tostados y corteza de pan recién horneado, con un sabor intenso que combina acidez, dulzura y un punto salado en el paladar.
Muy rico en calcio y bajo en grasa — uno de los quesos italianos más valorados por su perfil nutricional.
Características
Maridaje
Chianti, Reserva o Chardonnay
Familia
Parmesanos
Sabor
Intenso, ácido y salado
Origen
Valle del Po, Italia
Tabla nutricional
| Valores nutricionales | Por 100 g |
|---|---|
| Energía (kcal) | 398 |
| Proteínas (g) | 33,0 |
| Grasa total (g) | 29,0 |
| Grasa saturada (g) | 18,0 |
| Grasa monoinsaturada (g) | 7,5 |
| Grasa poliinsaturada (g) | 1,1 |
| Ácidos grasos trans (g) | 0,7 |
| Colesterol (mg) | 98,0 |
| Hidratos de carbono disp. (g) | 0,0 |
| Azúcares totales (g) | 0,0 |
| Sodio (mg) | 600 |
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