JO Charcuterie · Charcutería
Salame Ahumado 100 g
Salame de cerdo madurado y ahumado en cámaras de temperatura controlada, presentado laminado y envasado al vacío.
Descripción del producto
Salame ahumado de sabor característico y color rojo intenso, elaborado con carne y tocino de cerdo. Su proceso de maduración y ahumado aporta profundidad de sabor, mientras que su presentación laminada, con aproximadamente 10 a 12 láminas por envase, lo hace ideal para tablas de picoteo, sándwiches y aperitivos.
Contenido neto100 g
OrigenChile
PresentaciónBolsa sellada al vacío de 200 × 250 mm.
Ingredientes
Carne de cerdo, tocino de cerdo, sal, sal nitrificada, lactosa, orégano y ajo.
Alérgenos y condición alimentaria
Contiene leche, debido a la presencia de lactosa entre sus ingredientes. La ficha no informa otros alérgenos ni posibles trazas; revisar siempre el etiquetado vigente.
Sellos informados
ALTO EN SODIO · ALTO EN CALORÍAS.
Información nutricional
| Dato disponible | Valor informado |
|---|---|
| Energía por envase de 100 g | 381 kcal |
| Proteínas por envase de 100 g | 25,6 g |
La ficha entregada no contiene una tabla nutricional completa ni declara tamaño de porción. Los únicos valores disponibles corresponden al envase completo de 100 g.
Características y conservación
| Contenido neto | 100 g |
|---|---|
| Apariencia | Aproximadamente 10 a 12 láminas de salame por envase. |
| Envase | Bolsa sellada al vacío de 200 × 250 mm. |
| País de origen | Chile |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar limpio, fresco y seco. No requiere refrigeración mientras el envase permanezca cerrado. Una vez abierto, se recomienda retirar el producto de su envase original y seguir las indicaciones de la etiqueta. |
| Duración informada | 3 meses en su envase original. |
| Resolución sanitaria | Resolución sanitaria N°28351 del 04/11/2002, SEREMI Región Metropolitana. |
