Cepas: 90% Sangiovese y 10% Canaiolo

Nariz: Guinda, frutilla, pinones y mentol Boca: Grosellas, cuero, cardamomo y nueces

Maridaje: Aperitivo de carcuterias, quesos semi fuertes, carnes blancas y ensaladas mixtas

Cuerpo: Refinado