Cepas: 100% Sangiovese.

Nariz: Moras ciruelas y arandanos, cacao y cuero

Boca: Afrutado, madera, musgos y tabaco.

Maridaje: Ideal estofado de verduras y carne, ragut de acelga y verduras, tortilla de pimentones, carnes de pavo o cerdo maceradas.

Cuerpo: Amplio