Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul

Viña Tarapacá fue fundada en 1874 y es una de las bodegas más antiguas de Chile, con 150 años de experiencia y tradición en la vitivinicultura chilena. Nuestros vinos son el resultado de nuestro compromiso de proteger la biodiversidad de nuestro viñedo, ubicado en un clos natural, en el corazón del prestigioso Valle del Maipo de Chile. Esta biodiversidad confiere a nuestros vinos una calidad inigualable.

Crianza (14 meses): 90% del vino es criado en barricas francesas de distintos tamaños (25% son nuevas) y el otro 10% es criado en foudres de madera francesa y cuya capacidad son de 3.500 L.

Envejecimiento: 12 meses

Aspecto: Rojo rubí profundo.

Nariz: Intensa, compleja, fina, concentrada y frutal. La paleta aromática es muy amplia, con aromas de fruta roja, acompañado de aromas de fruta negra y de muchas especias, principalmente la pimienta y el eneldo. Detrás de esta diversidad de fruta, aparecen las notas de vainilla, chocolate negro, coco, aportadas por la crianza en barricas y foudres.

Boca: Compleja, sutil, de muy buena estructura, aterciopelada y larga. De muy buena relación alcohol-acidez-sucrosidad. Es un vino largo y de final agradable.

Modo de Consumo:

• Temperatura de servicio:16°-18° C

Características clave:

• Denominación de Origen (D.O.):Valle del Maipo
• Maridaje: carnes rojas o verduras asadas a la parrilla o al horno, queso maduro y legumbres

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• Ensamblaje