Información del producto
🍷 Descubre la esencia pura de la naturaleza con el Vino VIK Stonevik Ensamblaje 750cc. Este vino natural es una obra maestra creada en armonía con el entorno, combinando las variedades de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Carménère cultivadas en nuestro viñedo. 🌿
Utilizando prácticas holísticas, orgánicas y biodinámicas, cada uva es fermentada en barricas de roble tostadas mediante el exclusivo método Barroir, empleando robles caídos de nuestra propiedad. Este proceso se lleva a cabo durante un ciclo lunar completo, asegurando una conexión profunda con los ritmos naturales. 🌕
El envejecimiento del vino se realiza en ánforas artesanales, elaboradas con arcilla del terroir de VIK. Estas ánforas, siete en total, están alineadas según principios astronómicos formando un mandala que simula un campo electromagnético. 🌌 Cuatro ánforas honran a la tierra y tres al universo, creando un equilibrio perfecto.
Ubicadas en "La Roblería", a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar y rodeadas por robles centenarios, estas ánforas reposan en la cima más alta del parque VIK. Aquí, bajo la sabiduría del bosque, STONEVIK madura hasta alcanzar su máxima expresión. 🌳 En cada solsticio de verano, la naturaleza nos brinda este vino excepcional, un verdadero tributo a su entorno. ☀️
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